Prima del pane Come e perché il grano diventa pane ~ Prima del pane Come e perché il grano diventa pane è un libro di Gianni Baccarini Andrea Villani Riccardo Fontanella pubblicato da EdagricoleNew Business Media acquista su IBS a 1360€
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PRIMA DEL PANE COME È PERCHE IL GRANO DIVENTA PANE ~ Dal grano al pane c’è di mezzo il mare Potremmo sintetizzare così il motivo per cui è nato questo volume L’intenzione di raccontare come la “materia prima” il grano si trasformi in pane o pasta e soprattutto come dalla qualità e la provenienza dei grani di partenza dipenda la bontà del prodotto finale
Prima del pane Come e perché il grano diventa pane ~ Titolo Prima del pane Come e perché il grano diventa pane Autore Baccarini Gianni Villani Andrea Fontanella Riccardo Casa Editrice Il Sole 24 ore Edagricole
Prima del pane Come e perché il grano diventa pane ~ Prima del pane Come e perché il grano diventa pane Libro di Gianni Baccarini Andrea Villani Sconto 2 e Spedizione con corriere a solo 1 euro Acquistalo su Pubblicato da EdagricoleNew Business Media brossura data pubblicazione ottobre 2011 9788850653638
Titolo : Prima del pane. Come e perché il grano diventa pane
ISBN : 8850653638
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